L'Escapade des Sens à la Maison

Votre restaurant L’Escapade des Sens vous propose une formule à emporter.

Disponible du vendredi midi au dimanche midi et jours fériés, c’est une formule facile à déguster à la maison pour retrouver les saveurs de l’Escapade des Sens.

Sur commande : 05-53-62-19-23

A récupérer de 10h30 à 11h30 ou de 18h00 à 19h00

du vendredi midi au dimanche midi.

 

 

Menu du 18 juin au 20 juin

Menu de la fête des pères

Menu complet 32€

 

Mise en bouche du moment

Entrées :                                    10€

Crémeux de petits pois, maki de fromage frais de la ferme de Bosloubet et légumes croquants, crème d’estragon et croûtons aillés.

Ou

Foie gras de canard mi cuit, déclinaison autour de la cerise, et pain écossais aux amandes.

Plats :                                               16€

Pavé de cabillaud snacké, pommes de terre nouvelles au safran d’ici, girolles, ragoût de févettes et jus de coquillages.

Ou

Suprême de volaille cuit à basse température et contisé à la sauge, gnocchis rôtis pour une sauce au foie gras.

Fromage :                                  5€

Assortiment de fromages est condiments.

Dessert :                                    5€

Notre éclaire en craquelin, crème légère à la vanille et fève de tonka, abricots rôtis au romarin et au miel.

Mignardises du moment.

Allergènes

L’ensemble de nos plats est susceptibles de contenir une ou plusieurs des 14 substances provoquant des allergies ou des intolérances :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coque, Crustacés, Céleri, Œufs, Moutarde, Poissons, Graines de sésame, Arachides, Sulfites, Soja, Lupin, Lait, Mollusques.

Lors de la commande par le Maitre d’hôtel veuillez faire connaitre vos allergies et intolérances, le chef adaptera sa carte à votre convenance (dans la limite du raisonnable).

Origine des viandes bovines

Nos viandes bovines sont d’origine française,
nées, élevées et abattues en France.

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