L'Escapade des Sens à la Maison

Votre restaurant L’Escapade des Sens vous propose une formule à emporter.

Disponible du vendredi midi au dimanche midi et jours fériés, c’est une formule facile à déguster à la maison pour retrouver les saveurs de l’Escapade des Sens.

Sur commande : 05-53-62-19-23

A récupérer de 10h30 à 11h30 ou de 18h30 à 19h30

du vendredi soir au dimanche midi.

 

 

Menu du 22 au 24 janvier

Entrées

Velouté de choux fleur pour une rillette de truite, crumble aux noix et magret de canard séché.

7€

Foie gras de canard mi cuit, pain écossais aux amandes, gel de vin chaud, chutney de poire au vinaigre de cidre.

10€

Plats

Pavé de poisson étuvé, polenta snackée, jambon de truie de montagne et coulis de péquillos fumé.

12€

Paupiette de veau de la ferme, à la truffe noire du Périgord, gnocchis de pomme de terre et légumes d’hiver.

18€

Fromage

Coulommiers truffé, salade de mâche et vinaigrette à l’huile de noix.

14€ la pièce (6 à 8 portions)

Dessert

Notre millefeuille et crème légère à la vanille de Madagascar.

5€

 

 

Allergènes

L’ensemble de nos plats est susceptibles de contenir une ou plusieurs des 14 substances provoquant des allergies ou des intolérances :

Céréales contenant du gluten, Fruits à coque, Crustacés, Céleri, Œufs, Moutarde, Poissons, Graines de sésame, Arachides, Sulfites, Soja, Lupin, Lait, Mollusques.

Lors de la commande par le Maitre d’hôtel veuillez faire connaitre vos allergies et intolérances, le chef adaptera sa carte à votre convenance (dans la limite du raisonnable).

Origine des viandes bovines

Nos viandes bovines sont d’origine française,
nées, élevées et abattues en France.

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